古いアパートを住居として維持するには、都度修理にお金がかかってしまいます。
高齢化社会で空き家問題は増え続けます。しかし、老後の生活費を心配し、あまりお金を使いたくない意思が深まる傾向になっていきます。
地域活性化するには、人々が交流する場を作らなければなりません。
空き家にカフェを作ることは、得策ですが、客単価が低く、長居し回転率が悪くなってしまうので、他に付加価値をつけたカフェというものでなければなりません。
今後、カフェをオープンするまでの軌跡をここでご報告いたします。
古いアパートを住居として維持するには、都度修理にお金がかかってしまいます。
高齢化社会で空き家問題は増え続けます。しかし、老後の生活費を心配し、あまりお金を使いたくない意思が深まる傾向になっていきます。
地域活性化するには、人々が交流する場を作らなければなりません。
空き家にカフェを作ることは、得策ですが、客単価が低く、長居し回転率が悪くなってしまうので、他に付加価値をつけたカフェというものでなければなりません。
今後、カフェをオープンするまでの軌跡をここでご報告いたします。
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